Codice prodotto: A0000075
Il Grechetto di Todi DOC “Montorsolo” della Cantina Peppucci è prodotto con uve dell’omonima varietà umbra allevate ad alta densità d’impianto e vendemmiate a mano, con selezione scrupolosa dei grappoli migliori. La fermentazione e il successivo affinamento sono eseguiti in acciaio, preservando così i profumi e la piacevole freschezza gustativa. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso esprime un bouquet fruttato e floreale che ricorda la mela, la pesca bianca e i fiori primaverili. Al palato presenta un gusto ampio e morbido, ravvivato poi da una rinfrescante acidità. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: bianco perfetto per antipasti di pesce, crostacei e fritti misti.
